Obst­baum & Streu­obst

Obst­baum

Streu­obst

Obst­baum

Die fach­ge­rech­te Pfle­ge von Obst­bäu­men umfasst mehr als den „Obst­baum­schnitt“. Es ist ein Ver­ständ­nis für den Baum in sei­ner Umge­bung und sei­nen Wachs­tums­be­dürf­nis­sen not­wen­dig, um die rich­ti­gen Maß­nah­men zur rich­ti­gen Zeit zu ergrei­fen. Dies fängt bereits bei der Aus­wahl der Sor­te, der Stand­ort­wahl und der Pflan­zung an. 

Die ers­ten Jah­re mit den Erzie­hungs­schnit­ten und der For­mie­rung sowie der Pfle­ge der Baum­schei­be sind ent­schei­dend für das Wachs­tum und die spä­te­ren Erträ­ge. Der fach­ge­rech­te Schnitt im not­wen­di­gen Aus­maß im Erwach­se­nen­al­ter gehört eben­so wie die ange­mes­se­nen Reak­tio­nen auf Schad­sym­pto­me und Schäd­lings­be­fall dazu

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Pflan­zung & Nach­pflan­zung

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Fach­ge­rech­ter Schnitt

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Beson­der­heit bei Wal­nuss

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Baum­ge­sund­heit

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Streu­obst

Streu­obst­wie­sen sind ein wich­ti­ger Bestand­teil unse­res Öko­sys­tems. Cha­rak­te­ris­tisch ist einer­seits die Nut­zung der Obst­bäu­me und die Unter­nut­zung als Wie­se oder Wei­de. Aus die­sem Grund fin­det man auf den Streu­obst­wie­sen hoch­stäm­mi­ge Bäu­me, die auf stark wach­sen­den Unter­la­gen ver­edelt sind. Streu­obst­an­la­gen wir­ken der Boden­ero­si­on in Hang­la­gen ent­ge­gen, för­dern das Klein­kli­ma und leis­ten einen wert­vol­len Bei­trag zum Kli­ma­schutz.

Durch die För­de­rung des Anbaus von alten Sor­ten leis­ten Streu­obst­an­la­gen zudem einen wert­vol­len Bei­trag zum Erhalt der Sor­ten­viel­falt. Nicht zu ver­ges­sen, dass etli­che die­ser „alten Sor­ten“ für vie­le All­er­gi­ker ver­träg­lich sind.

Alte abgän­gi­ge Bäu­me und die Habi­tat­struk­tu­ren, sind auf Streu­obst­wie­sen eine wich­ti­ge Beher­ber­gungs­stät­te für Tie­re. Man schätzt über 5.000 ver­schie­de­nen Pflan­zen- und Tier­ar­ten, vie­le davon, die sich auf der roten Lis­te wie­der­fin­den.

Pla­nung & Gestal­tung von Streu­obst­wie­sen

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Bepflan­zung der Streu­obst­wie­sen

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Pfle­ge der Streu­obst­wie­se

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Mis­tel­ent­fer­nung

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